放学了，我走在回家的路上，这时，我的肚子早已唱起了“空城计”，我三步并作两步走回家，一心只想着回家填饱肚子。
“我回来了!”我一走进家门就大叫一声。本以为会换来妈妈关切的回话，没想到屋里空荡荡的，没人回答，看来，妈妈出去了。“好饿啊!”我自言自语，“对了，我可以自己学做饭吃呀!”说干就干，我挽起袖子动手准备做点东西搞劳自己的肚子。
我拿来了两个鸡蛋，在碗边上用力一敲，没想到用力过猛，“砰”地一声，蛋壳全破了，蛋清流了出来，滴在手上凉凉的。我洗了手后，又拿起另一个鸡蛋，吸取上次的教训，这次我用了适量的力气，在碗边上一敲，又听“砰”的一声，鸡蛋中间裂开了一条缝，我轻轻把蛋壳瓣开，蛋就乖乖流人碗中，看来，这一次我成功了。我拿着一双筷子在碗中使劲地搅拌，不一会儿，蛋清和蛋白就混在了一起!
接下来就是炒蛋了。我打开煤气，架上锅，然后打开了火，在锅中放了一些油。不一会儿，油开始活蹦乱跳地在锅中跳起了舞。突然，一滴油不安分地溅到了我的手上，好烫啊!我不禁甩了甩手，这时油温越来越高了，我也顾不得烫了，拿起装有鸡蛋的碗往锅中倒了一半鸡蛋，“滋—”锅中发出惊人的声响，我拿起锅铲，准备“应战”。锅中的鸡蛋不一会儿就冒出一个个小泡泡，真有趣。我拿着锅铲，给鸡蛋翻了个身，等到两边都熟了，我又往锅中放了适量的调料，最后，把它盛在盘子里，闻一闻，好香啊!金灿灿的鸡蛋，像一朵盛开的菊花，可美中不足的是有一些地方烧焦了，可能是火太大了。第二次煎的时候我把火调小了点，煎出来的鸡蛋既喷香，又好看。我把两个鸡蛋饼放在盘子里，尝了一口，太好吃了，自己动手做的鸡蛋吃起来感觉就是不同。
晚上，我把学会了做饭的事情告诉了爸爸妈妈，他们乐得不停地夸我，还让我有空也给他们下下厨，我当然是一口答应了!