暑假难忘，假日难忘，快乐难忘，今年的中秋节烧烤夜更难忘。
中秋节，烧烤是我们家不可缺少的一项活动。以往的烧烤都不是我准备，可今年就大不相同了，今年的所有东西都是我一手准备的。
中秋节前一天，我嚷着妈妈带我去买烧烤的材料。我和妈妈去了菜市场，我发现菜市场里的好多商铺都“改行”了，都在卖烧烤材料。我和妈妈去了最常去的那家鱼丸店，老板娘看见我们很快迎了出来:“要买烧烤材料吧?”我一下子从车上跳下来回答:“是啊!是啊!”妈妈说今年的烧烤用品让我来准备，我当然不客气啦:一包竹叉，两包火腿，热狗和肉丸各两包，鸡柳跟腊肠，一捆韭菜，几个茄子，几根玉米棒，两瓶烧烤汁，加一瓶蚝油，当然还有不可缺少的十二只鸡翅啦!
中秋节那天中午，我将前前一天买的食物从冰箱拿出来，并把韭菜，茄子和玉米棒洗干净了。然后我跟姐姐配合将韭菜掐头去尾，玉米切段叉串，又将热狗，火腿，腊肠和肉丸用竹叉叉成一串串。最麻烦的就是鸡翅了，要腌制才好吃。根据我在烧烤汁瓶身上看到的方法，把鸡翅放在一个大盆子里，倒人一瓶烧烤汁，加人蚝油和酱油，还加人了胡椒粉和一点最爱吃的辣椒酱，用筷子把它们搅拌均匀了，盖上盖。准备工作就绪了。
到了晚上八点，我想叫姐姐们帮我搬东西，可是她们根本就不理我。即使我威胁说不给她们吃，她们还是纹丝不动，没办法只好自力更生了，把食物和铁架子以及需要用到的碗和刷子一点点地搬上去。等我忙得满头大汗的时候，老爸回来了，急急忙忙地上来帮我起火。酒精一倒，打火机一点，熊熊的火焰从烧烤炉里冒了出来。我把铁架子轻轻地放在上面，拿起了我最爱吃的鸡翅，用刀子割了几下，放了上去，扭过身子开了一罐饮料喝了起来。
一会儿，姐姐们从楼下上来了，一看到铁架，无语地说:“老弟呀，你这就叫专业的啊，都焦了。”我立马回头，惊讶地拿起那只像炭一样的鸡翅，放到盘子里，看着黑黑的鸡翅，扔了又可惜，不扔又不太好吃。于是我选择了用刀子把炭一样的外壳剥掉，把里面的肉吃了，发现还挺好吃的。
“一回生，二回熟。”“吃一堑，长一智。”我又上了“战场”，可是这次可不只是我.是我们四姐弟一起动手，我爸把爱吃的东西都放了上去。于是只听“二姐，快焦了，刷油。”‘小弟，快下辣椒酱。”“小姐，多下点蚝油，”“大姐，快拿盘子来。”……我们其乐融融，边吃边烤，都在说自己烤的东西好吃，于是我就提议请出我们的“评委”老妈，只有得到评委的夸奖才是真的胜利了。比赛开始，老妈依次吃了一条热狗，又吃了一串韭菜，吃了一口茄子，最后吃了一口我亲手腌制的鸡翅。老妈对我的鸡翅赞不绝口，很明显我就在这场“战争”中赢得了最终的胜利，在接下来的时间里，我们不停地比赛，不停地吃，不停地笑，直到很晚……
在这个愉快而又难忘的中秋节烧烤里，我体验到了劳动的快乐。有家人在身边，即使是烤焦的鸡翅也会吃出不一样的感觉。
